昔から麺物・丼物・粉物とかのB級グルメが大好きで、よく食べ歩きをしました。
働きだしてからは割烹料理だの高級鉄板焼き店だのA級??グルメも食べることが増えてきて、B級グルメから遠ざかっていた時期がありました。
しかし最近、B級グルメへの想いが再燃し始めています。
B級グルメの魅力は何といっても「安くて、お手軽に食べれる」ところでしょう♪
確かに、A級??グルメは素材が良いだけにB級グルメでは決して味わえない感動もあります。高級ステーキを食べて腰が抜けそうになったのを覚えています。もう大好きだったペッパーランチに行くことは無いでしょう・・
ですが、逆にA級??グルメを食べにいってマズかったことも多々あります。
最近1000円の揚げだし豆腐を「何で一品料理が1000円なんだ?」とは思いましたが大好物なので食べました。
「山芋豆腐の餡(あん)かけ揚げだし豆腐」と御大層な名前でしたが、結局のところ普通に自分で作って普通のダシで食べた方が美味しかった・・・
こういう失敗も多々あります。
そして高いお金を払った分、A級グルメで失敗した時の落胆ぶりたるや、B級グルメの比ではないのです・・・
また、A級??グルメで美味しい店を発見したとしても値段が高すぎて何度もリピーターとして行くことができません・・
一方、B級グルメは安いので失敗を恐れず色んな店にチャレンジできます♪
そして、似たり寄ったりな物であったり、奇抜すぎる物であったりといった店が多い中、たまに群を抜いて個性的で美味しい食べ物と出会うことがあるのです!
この時の感動!
これは、宝くじで大当たりした時の感情に似ています!(当てたことは無いですが)
この感動を味わうことこそが、B級グルメを探索することの醍醐味なのです。
※ただし、その地方だけにあるご当地A級??グルメは比較の対象にしていません